высокотехнологичный автоклав
домашний заготовщик
для тех, кто ценит качество

кухонная плита
Подходит для любых
типов плит,
в том числе для индукционных.
сертификат
Срок службы - не менее 15 лет. Гарантия от производителя
- 3 года.
без посредников
Напрямую с завода.
Работаем без наценок и посредников.

Что можно приготовить в автоклаве

  • мясные заготовки
    Мясные, рыбные и овощные заготовки
  • компоты
    Компоты
  • детское питание
    Детское питание
  • каши
    Каши и супы
  • соусы
    Соусы
  • сгущённое молоко
    Сгущённое молоко

На пару или на воде? конечно, на пару! Экономно, вкусно, натурально

  • Сохранение максимального
    количества полезных веществ
  • Быстрое и простое
    приготовление
  • Безопасная работа
  • Экономный расход
    энергоресурсов

Крышки твист-офф для простого
и удобного
консервирования

Классические крышки постепенно уходят в прошлое, так как их использование трудоемко, а для стерилизации в автоклаве требуется специальная прижимная кассета.

С автоклавом «Заготовщик» вам не придется тратить средства на покупку кассет, волноваться, что крышки может сорвать.

  • С автоклавом «Заготовщик» вам не придется тратить средства
    на покупку кассет, волноваться, что крышки может сорвать
  • Конструкция крышек твист-офф обеспечивает сброс излишков
    давления. После остывания они плотно притягиваются к банке,
    поэтому консервы полностью герметичны
  • Хлопок при открытии банки с такой крышкой
    свидетельствует о полной герметичности
  • Конструкция крышек твист‑офф обеспечивает сброс излишков давления
  • После остывания они плотно притягиваются к банке
  • Хлопок при открытии банки с такой крышкой свидетельствует о полной герметичности

Максимум качества в каждой детали

усиленное дно
Усиленное дно с ребрами жесткости
система зажимов
Система зажимов - надежная и простая, как раз-два-три Система зажимов - надежная и простая
силиконовая прокладка
Толстая силиконовая прокладка из долговечного и безопасного материала Толстая силиконовая П‑образная прокладка
ручки
Ручки, которые не нагреваются
дышащий клапан
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме (на открытие и закрытие) Дышащий клапан на открытие и закрытие
парогаситель
Парогаситель сводит к минимуму риск получения ожогов

Что делает наш автоклав совершенным

инженеры
Разработан инженерами для людей
Подробнее

Разработан инженерами
для людей

Все элементы автоклава удобные, простые и надёжные. Нет необходимости использовать специальный инструмент. На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
высокие технологии
Высоко-
технологичный
Подробнее

Высокотехнологичный

Забудьте про прижимные кассеты, зажимы для крышек, зажим-кольца и гаечные ключи. Наш автоклав работает без этих устаревших вещей.
система безопасности
Продвинутая система безопасности
Подробнее

Продвинутая система безопасности

Автоклав "Домашний Заготовщик" оснащен мощным дышащим клапаном, который умеет выпускать излишки воздуха при нагреве, а также при остывании нормализовывать давление внутри автоклава для легкого и безопасного открытия крышек.

Автоклав домашний заготовщик

17 590 18 990
18 литров
26 литров
35 литров
гарантия
Гарантия производителя - 3 года
эксплуатация
Срок эксплуатации не ограничен, но не менее 15 лет
обмен
Простой обмен, если товар не понравился
доставка
Бережная доставка по России от 2 дней
Заказать
рассрочка
Рассрочка
от Тинькофф
на 6 месяцев за 2 961 ₽
оплата долями
Долями ‑ покупайте сразу
за 25% от стоимости
4 платежа по 4 398 ₽
быстрая доставка
Быстрая доставка
за 3-5 дней
оплата при получении
Возможна оплата
при получении
Работает на пару
и на воде
Безопасная работа
под давлением
Усиленное дно.
Не выгнет даже
под давлением свыше
4 атмосфер.
Автоклав
готов к работе
прямо из коробки!
Простая и надежная
фиксация крышки
Подходит
для любых плит,
в том числе для типовых

сравнениеавтоклавов

автоклав 18л
400 мм
⌀ 300 мм
18 литров
Вес
6,95 кг
Вместимость банок 0,5 л
16 шт.
Вместимость банок 0,7 л
7 шт.
Заказать
автоклав 26л
510 мм
⌀ 300 мм
26 литров
Вес
7,70 кг
Вместимость банок 0,5 л
24 шт.
Вместимость банок 0,7 л
14 шт.
Заказать
автоклав 35л
633 мм
⌀ 300 мм
35 литров
Вес
9,00 кг
Вместимость банок 0,5 л
32 шт.
Вместимость банок 0,7 л
21 шт.
Заказать
автоклав 18л
400 мм
⌀ 300 мм
18 литров
Вес
6,95 кг
Вместимость банок 0,5 л
16 шт.
Вместимость банок 0,7 л
7 шт.
Заказать
автоклав 26л
510 мм
⌀ 300 мм
26 литров
Вес
7,70 кг
Вместимость банок 0,5 л
24 шт.
Вместимость банок 0,7 л
14 шт.
Заказать
автоклав 35л
633 мм
⌀ 300 мм
35 литров
Вес
9,00 кг
Вместимость банок 0,5 л
32 шт.
Вместимость банок 0,7 л
21 шт.
Заказать

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Технические характеристики

Аварийный клапан
Манометр
Кламповый хомут
2 дюйма
Ручки с зажимами
Фальшдно
Шланг
с парогасителем
Дышащий клапан
Цифровой термометр
Купольная крышка
на клампе 2 дюйма
Фирменные
ручки
Ёмкость
Фальшдно

Ёмкость

Материал изготовления
нержавеющая сталь AISI 430
Объем
18/26/35 литров
Высота автоклава в сборе
620 мм
Внутренняя высота емкости
475 мм
Диаметр емкости
300 мм
Внутренний диаметр емкости
298 мм
Толщина дна
1.5 мм
Толщина стенки
1 мм
Толщина скобы зажима
4 мм
Толщина фальшдна
0.8 мм
Выход под ТЭН
кламп 2 дюйма
Муфта под кран
резьба 1/2
Вес автоклава, нетто
9 кг
Вес автоклава, брутто
10.6 кг
Материал ручек зажимов
полиуретановый пластик
Вместимость банок 0.5 л
32 шт.
Вместимость банок 0.7 л
21 шт.
Рабочая температура
120 градусов
Рабочее давление
1-1.2 атмфосферы

Крышка

Материал изготовления
нержавеющая сталь AISI 430
Толщина крышки
2 мм
Выход под кламп
2 дюйма
Дышащий клапан
двусторонний
Аварийный клапан
1.5 бара
Термометр
цифровой
Гильза установки термометра
глухая
Манометр
«ФИЗТЕХ» или «РОСМА»
фото 1
01
Согласно рецепту выберите продукт для будущей консервации. Продукт должен быть свежим, не иметь посторонних запахов. Можно приготовить мясо индейки, курицы или свининую тушенку. Тщательно промойте продукт, и нарежьте мясо небольшими кусками.
фото 2
02
Разложите по банкам нарезанное мясо, неплотно его укладывая, оставляя свободное пространство до верха банки, примерно 2 см. Согласно рецепту, добавьте соль, перец горошек, лавновый лист и другие специи по желанию. При необходимости добавьте воды.
фото 3
03
Воспользуйтесь для геметичного закрытия банок крышками твист-офф. От руки сильно закрутите крышки на банках. Установите вниз автоклава фальшдно, залейте примерно 2 л воды. Загрузите банки. При загрузке нескольких уровней используйте доп. фальшдно.
фото 4
04
Установите крышку на прокладку. На конусные площадки разместите зажимы и закрутите попарного друг напротив друга гайка-барашками. Проверьте крепление шланга на аварийном клапане, второй конец шланга с парогасителем опустите в пустую ёмкость.
фото 5
05
Установите автоклав на плиту. Включите нагрев, дождитесь закрытия клапана (при полной загрузке около часа), доведите температуру до 120 °С. Убавьте мощность и готовьте при температуре 120 °С и давлении 1.2 атм. по времени согласно рецепта.
фото 6
06
Выключите нагрев, дайте автоклаву остыть в течение часа до открытия дышащего клапана. Попарно открутите гайка-барашки, откройте крышку и аккуратно извлеките банки с консервами. После полного остывания автоклава, слейте воду, вымойте и просушите автоклав.
Смотрите видео рецепт тушенки из свинины и говядины. Мы покажем все этапы от нарезки мяса, заправки специями до раскладки по банкам и загрузки в автоклав. Вы узнаете при какой температуре и давлении нужно готовить продукт согласно времени рецепта.

О производственной компании домашний заготовщик

100
квалифицированных специалистов
в штате.
Собственное
производство
в городе Киров.
Работаем
с 2017 года.
География продаж -
вся Россия,
Казахстан, Беларусь,
Армения и Киргизия.
В 2021 году произвели
3000 автоклавов,
на сегодняшний день
в 2022 году более 2000 шт.
Реквизиты компании:
ООО «ХЮГГЕЛИГ ТЕХНОЛОГИИ»
ИНН 4345518834 ОГРН 1224300004940
Адрес: 610046, г. Киров, 2-й Кирпичный переулок, 2/1
17 590 18 990
18 литров
26 литров
35 литров
рассрочка
Рассрочка
от Тинькофф
на 6 месяцев за 2 961 ₽
оплата долями
Долями ‑ покупайте сразу
за 25% от стоимости
4 платежа по 4 398 ₽
быстрая доставка
Быстрая доставка
за 3-5 дней
оплата при получении
Возможна оплата
при получении